民以食为天，食以米为先。为做强做优做大台山大米品牌，提升台山大米品牌影响力与市场占有率，推动台山大米产业高质量发展，12月8日，第三届中国•台山大米文化节在台山万达广场隆重举办。台山市人民政府副市长黄旭晖、广东省粮食行业协会执行会长麦智华出席活动并致辞。

　　本次活动由台山市粮食行业协会主办，台山市国有粮食集团有限公司承办，市人民政府、市发改局、市农业局、市市监局和市公资办有关领导出席活动，广东省粮食行业协会领导、广东省农业科学院农业经济与信息研究所专家、江门市粮食行业协会领导、台山市粮食行业协会会员和社会各界朋友齐聚一堂，鉴产品、倡品牌、谋共赢。

　　台山大米以“米粒细长，晶莹透亮、口感软滑、营养丰富”闻名，是名副其实的米中佳品。近年来，台山市委、市政府高度重视粮食生产工作，积极落实种粮补贴、农机补贴等各项惠农政策，提高农民种粮的积极性，同时，优化农业种植结构、推广稻田集约化生产、引导农民复耕复垦等方式，稳定粮食作物播种面积，致力保障粮食稳产丰产。

　　活动现场，台山市国有粮食集团有限公司党支部书记、董事长李沃森对台山大米进行推介。他指出，台山大米承载着台山人民的匠心与乡愁，更代表着一种健康、营养、绿色的生活方式，台山大米背靠优越的地理环境、立足优质的水稻品种、着眼强大的品牌效应和依托现代的农业技术，是广东丝苗米中的佼佼者。诚邀天下食客，共赏台山文化，共尝台山美食，感受台山的“农、文、旅”融合发展的美好“食”光！

　　黄旭晖副市长在致辞中指出，近年来，台山市粮食行业协会坚持“品种+品质+品牌”的发展理念，突出质量兴农、绿色兴农，推动大米产业转型升级，丝苗米品牌和效益不断提升。接下来，要以办好大米节为契机，不断提高绿色有机农产品供给能力，更好地发挥台山“好山好水好良田”优势，推动由“种得好”“产得好”向“卖得好”转变。

　　本次大米文化节设置了大米文化展示、产品展销、文艺演出、打卡体验等一系列丰富多彩的活动，搭建起集展示、交流、体验、销售于一体的综合性平台，既为宾客送上丰富的文化盛宴，让宾客更深入了解台山大米，又切实提升了台山大米品牌影响力和市场号召力。

　　喜看稻菽千重浪，专家论稻聚一堂。当天下午，台山大米产业高质量发展高峰论坛在新世界酒店同期举行，来自省内外的3名专家学者和企业家们分别就台山大米产业高质量发展话题作深入演讲，共同探讨大米产业的发展趋势、技术创新、品牌建设、市场拓展等热点问题，为台山大米产业的未来发展把脉定向、献言献策。随后，各位专家学者和企业家们以大米为媒，以论坛为介，通过圆桌论坛的形式深入探讨台山大米高质量发展话题，围绕大米产业的现状、机遇、挑战以及未来发展趋势等话题展开深入交流与探讨，共商创新发展之策，共谋台山大米产业腾飞路径，携手为台山大米产业链的繁荣发展注入强劲动力。

　　“台山大米”品牌从无到有、从小到大、从名不见经传到声誉蒸蒸日上，品牌影响力、带动力日益增强，成功探索出把台山优质稻米资源优势转化为产业高质量发展的现实路径。下一步，台国粮集团将立足现有资源优势，做大做强“珍香”大米品牌，助力擦亮“中国优质丝苗米之乡”的金字招牌，在新的征程上走好合作共赢、共谋发展的“优粮道”。