疫情防控未到放松的时刻，为严防境外输入，台山“粤菜师傅”用自己的方式助力抗击疫情。在市供销社、市新时代文明实践中心的指导下，广东厨艺技工学校党支部积极发动党员教职工，在“粤菜师傅”短期培训班创业学员陈英宏的支持下，为境外来台山隔离人员提供“爱心餐”。

　　3月18日，陈英宏比往日更加忙碌，完成各项防疫工作后，与学校党员教师一起为隔离者搭配荤素平衡、营养丰富的爱心套餐。下午五点，这些爱心餐被送到了隔离人员手中。

　　陈英宏表示，参加粤菜师傅免费培训，增强了自身的烹饪水平，走出创业困境。现在希望尽绵薄之力回馈社会，去帮助到更多的人。

　　“粤菜师傅”工程培训工作是落实扶贫协作帮扶，推进当地脱贫攻坚、乡村振兴的重要举措。广东厨艺技工学校党员教职工主动投身于“粤菜师傅”工程培训中，不断创新培训方式，提升“粤菜师傅”工程培训成效。学员通过培训掌握扎实的就业创业知识和技能，实现收入增长。