10月8日下午，副市长亓光勇到广东厨艺技工学校调研“粤菜师傅”工程培训工作和厨艺学校的教学情况。市供销社党组书记、主任李健壮，党组成员、副主任林雄、刘国维，厨艺院校相关负责人陪同调研。

亓光勇深入到厨艺学校实操场，观看了“粤菜师傅”工程第二期培训班学员的实操课程，了解课程的进展和这一期培训班招聘会的筹备情况，仔细询问学员在校的学习、生活情况，是否遇到困难等。随后，亓光勇到中职学历班的中式烹饪、中式面点、西式面点等课堂中进行调研，了解学生学习、课程设置以及食材安全等情况。

调研过程中，亓光勇提出三点工作要求：一是要按时按质做好“粤菜师傅”工程的培训工作。要抓紧筹备第二期培训班招聘会，同时继续跟踪第一期培训班学员的就业创业情况，加强宣传力度，进一步提高培训成效；二是要严格做好学生的安全保障工作。确保学生课堂所需食材以及饭堂食材的卫生安全，加强消防安全器材检查维护，进一步提高学生消防安全意识；三是要发挥党建带动教学的作用。加强党建在教师队伍建设中的重要作用，将党建工作更好地融入到学校的教学教务中去。