各中小学（含职校）、幼儿园及有关单位：

　　现将《台山市教育系统粮食节约和反食品浪费工作实施方案》印发给你们，请各校结合实际，认真贯彻落实。

    （联系人：陈伟胜，联系电话：5516142）

　　台山市教育局        

　　2024年1月8日       

　　台山市教育系统粮食节约和反食品浪费工作实施方案

　　为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约行动方案》《反食品浪费工作方案》《广东省粮食节约减损实施方案》《江门市粮食节约减损实施方案》，落实完善粮食节约和反食品浪费工作机制的要求，根据《关于印发〈成立台山市粮食节约和反食品浪费工作专班〉的通知》（台发改〔2023〕187号），现制定《台山市教育系统粮食节约和反食品浪费工作实施方案》。

　　一、明确工作任务

　　深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，把节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神作为学校思想道德教育的必修课。针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，加强师生教育和学校食堂管理，把落实爱粮节粮、反食品浪费的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。教育师生带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自党践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成爱粮节粮、反食品浪费的新风尚。

　　二、加强组织领导

　　为推进工作落实，成立工作领导小组。

　　组  长：林永新(市委教育工委书记，教育局党组书记、局长)

　　常务副组长：黄伟湛(市教育局党组成员、副局长)

　　副组长：陈逸莲(市委教育工委专职副书记、教育局党组成员)

　　周艳艳(市教育局党组成员、市纪委监委驻市教育局

　　纪检监察组组长)

　　邝旭东(市教育局党组成员、副局长)

　　黄国盼(市教育局党组成员、副局长)

　　梁伟平(市教育局党组成员、主任督学)

　　吴振文（市教育局二级主任科员）

　　李育恒（市教育局二级主任科员）

　　成  员：局机关各股室负责人、各校主要负责同志

　　领导小组办公室设在市教育卫生保健所，办公室主任由卫生保健所所长陈建伟担任。

　　三、主要工作措施

　　（一）开展爱粮节粮、反食品浪费宣传教育

　　结合世界粮食日、食品安全宣传周、全国生态日等活动加强爱粮节粮、反食品浪费宣传教育，加强中小学生爱粮节粮、反食品浪费科普宣传，深化“光盘行动”。各学校要通过校园广播、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗等多种途径开展爱粮节粮、反食品浪费教育宣传，在食堂张贴温馨提示语。开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动（如：手抄报、征文等），增强爱粮节粮、反食品浪费的自党性。

　　（二）培养勤俭节约习惯

　　在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯，通过研学教育实践和社会实践等教育活动，开展劳动体验教育，让学生深刻体验劳动艰辛和食物来之不易，加强公务活动用餐节约。

　　（三）加强学校食堂管理

　　建立健全学校餐饮节约管理长效机制，推动“光盘行动”。加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，减少浪费现象。学校食堂要全面建立监督员工作制度，抓好爱粮节粮、反食品浪费的工作落实。

　　（四）完善评价体系

　　将爱粮节粮、反食品浪费纳入师德评价体系，纳入学生综合素质评价体系，作为师生评奖评优的重要参考内容。并将爱粮节粮、反食品浪费纳入教育局对本校绩效考核评价体系。

　　（五）加强监督管理

　　建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对爱粮节粮、反食品浪费的监督。各中小学校（幼儿园）要积极主动发挥家长委员会的监督作用，通过召开家长会，以致家长的一封信等形式，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，建立起学校家庭社会联动监督机制。

　　（六）强化责任落实

　　学校食堂管理实行学校党政一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。

　　四、工作要求

　　（一）高度重视，积极推进

　　要以爱粮节粮、反食品浪费教育为切入点，加强宣传教育，把爱粮节粮、反食品浪费作为学校德育教育重点。

　　（二）大力发动，形成特色

　　要通过师生喜闻乐见的活动，充分调动广大师生的积极性、主动性，形成具有特色的校园文化亮点，加大向社会宣传。

　　（三）久久为功，务求实效

　　爱粮节粮、反食品浪费教育是学校教育的一项重要任务，各学校要创新教育方法，教育学生养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动文明校园建设。

　　各学校于每年11月30日前将工作实施的经验和成果（盖章扫描版、可编辑电子版及盖章纸质版）报市教育卫生保健所。