根据2022年江门市和台山市食品安全监督抽检计划，台山市市场监督管理局组织对我市的食品经营单位经营的饼干、酒类、食用农产品、饮料、面制品、肉制品等食品进行监督抽检(食品销售第5期），共110批次样品，抽样检验合格样品101批次，不合格样品9批次。相关抽样品种明细详看附件。检验机构是广州金至检测技术有限公司。

　　不合格信息：

　　1、台山市三合镇永旺初级农产品门市经营的香芹经抽样检验，为毒死蜱项目检出，标准要求为≤0.05mg/kg，实测值为0.080mg/kg，判定为不合格；

　　2、台山市台城陈洪亮食品档经营的豆芽经抽样检验，为6-苄基腺嘌呤(6-BA)项目检出，标准要求为不得检出，实测值为153μg/kg，判定为不合格；

　　3、台山市台城日鲜水产品店经营的泥猛鱼经抽样检验，为氯霉素项目检出，标准要求为不得检出，实测值为193μg/kg，判定为不合格；

　　4、台山市台城日鲜水产品店经营的花蟹经抽样检验，为镉(以Cd计)项目检出，标准要求为≤0.5mg/kg，实测值为1.8mg/kg，判定为不合格；

　　5、台山市富城市场李锦燕经营的花蟹经抽样检验，为镉(以Cd计)项目检出，标准要求为≤0.5mg/kg，实测值为1.7mg/kg，判定为不合格；

　　6、台山市台城丰金源水产店经营的泥猛鱼经抽样检验，为氯霉素项目检出，标准要求为不得检出，实测值为37.2μg/kg，判定为不合格；

　　7、台山市台城锦懦食品档经营的菜干经抽样检验，为二氧化硫残留量项目检出，标准要求为≤0.2g/kg，实测值为0.40g/kg，判定为不合格；

　　8、台山市台城佩云食品档经营的菜干经抽样检验，为二氧化硫残留量项目检出，标准要求为≤0.2g/kg，实测值为0.91g/kg，判定为不合格；

　　9、台山市台城佩云食品档经营的黄花菜干经抽样检验，为铅(以Pb计)项目检出，标准要求为≤0.1/(1-脱水率)mg/kg，实测值为0.212mg/kg，判定为不合格；

　　食品安全消费提示：台山市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。

　　欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12315。
      特此通告。

      附件：台山市市场监督管理局2022年抽检汇总表(食品销售第5期）.xlsx